Fransız usulü Tartar
Tartar cu accent grav Tartar with French accent
RON 74≈ €13,84
Red Angus Steakhouse · Bükreş · 175g
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ62%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli aromatikler ve baharatlarla çeşnilendirilmiş, ince kıyılmış çiğ sığır etinden yapılan bir yemek. Fransız etkisi genellikle kapari, arpacık soğanı ve hardal kullanımını ifade eder.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- çiğ sığır eti
- kapari
- arpacık soğanı
- hardal
- yumurta sarısı
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?