Tartar cu accent grav Tartar with French accent
74 RON≈ 13,84 EUR
Red Angus Steakhouse · București · 175g
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine35%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare format din vită crudă, tocat fin, condimentată cu diverse arome și condimente. Influența franceză implică de obicei utilizarea caperilor, a șalotelor și a muștarului.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită crudă
- capere
- șalote
- muștar
- gălbenuș de ou
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?