Тартар с французским акцентом
Tartar cu accent grav Tartar with French accent
74 RON≈ 13,84 €
Red Angus Steakhouse · Бухарест · 175g
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки35%
- Жиры62%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из мелко нарезанной сырой говядины, приправленной различными ароматическими травами и приправами. Французское влияние обычно подразумевает использование каперсов, шалота и горчицы.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- сырая говядина
- каперсы
- шалот
- горчица
- яичный желток
- приправы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?