Besin değerleri
≈ 1.500 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ89%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dana kemiklerinden çıkarılan yağlı ilikten oluşan zengin bir lezzet; genellikle yumuşayana kadar kızartılır veya ızgara yapılır.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- dana kemik iliği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?