Tavuk ve ördek ciğeri parfait

Parfait din ficat de pui și rață

RON 52≈ €9,72

Casa Doina · Bükreş · 150/50 g

Besin değerleri

≈ 650 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına

Protein15%
15%
Yağ80%
80%
Karbonhidrat5%
5%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Karışık kümes hayvanı ciğerleri ve yağından yapılan pürüzsüz, kremamsı bir ezme. Genellikle otlarla tatlandırılır ve iştah açıcı olarak servis edilir.

Mutfak: Fransız
Köken: Fransa

Tipik malzemeler

tavuk ciğeri
ördek ciğeri
tereyağı
krema
arpacık soğan
konyak

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Casa Doina menüsüne dön