
Parfait z wątróbki z kurczaka i kaczki
Parfait din ficat de pui și rață
52 RON≈ 9,72 €
Casa Doina · Bukareszt · 150/50 g
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko15%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładki, kremowy smarowidło wykonane z blendowanych wątróbek drobiowych i tłuszczu. Zazwyczaj doprawione ziołami i podawane jako przystawka.
- Kuchnia
- French
- Pochodzenie
- France
Typowe składniki
- wątróbka z kurczaka
- wątróbka z kaczki
- masło
- śmietanka
- szalotka
- koniak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?