Rozbif tournedos, béarnaise, archiduc, biberler
Tournedos de boeuf rôti, béarnaise, archiduc, poivres
€29
Mamy Louise · Brüksel Şehri
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ64%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tercihe göre pişirilmiş bir dana bonfile, kremsi bir béarnaise sos, 'archiduc' usulü hazırlanmış sebzeler ve biberler ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- béarnaise sos
- patates
- sebzeler
- biberler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?