Tournedos de vită la cuptor, sos béarnaise, archiduc, piper
Tournedos de boeuf rôti, béarnaise, archiduc, poivres
29 EUR
Mamy Louise · Bruxelles
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de vită gătit după preferință, servit cu un sos béarnaise cremos, legume preparate în stil 'archiduc' și ardei.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- file de vită
- sos béarnaise
- cartofi
- legume
- ardei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?