Ispanak Yatağında Muslu Morina Balığı Sırtı ve Haşlanmış Patates
Le dos de Cabillaud mousseline sur tombée d’épinards, pommes natures
Les Potes en Toque · Brüksel Şehri
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ46%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hafif bir mousseline olarak hazırlanan, sotelenmiş ıspanak ve sade haşlanmış patates üzerinde servis edilen narin bir morina balığı filetosu.
Tipik malzemeler
- morina balığı
- ıspanak
- patates
- tereyağı
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?