Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ80%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Klasik Rossini hazırlama yönteminden esinlenen, üzerine foie gras ve trüf eklenmiş lüks bir deniz tarağı yemeği.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- deniz tarağı
- foie gras
- trüf
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?