Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko15%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Luksusowe danie z małżami św. Jakuba posypanymi foie gras i truflą, inspirowane klasyczną recepturą Rossini.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- małże św. Jakuba
- foie gras
- trufla
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?