Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine15%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de lux cu scallops acoperite cu foie gras și trufe, inspirat de prepararea clasică Rossini.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- scallops
- foie gras
- trufe
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?