Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки15%
- Жиры80%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Роскошное блюдо из гребешков с фуа-гра и трюфелем, вдохновленное классическим приготовлением в стиле Rossini.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- гребешки
- foie gras
- трюфель
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?