Sarımsaklı ekmek ve rouille ile Bouillabaisse
Bouillabaisse met lookbroodjes en rouille
€32
Bistro Du Phare · Brugge
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ31%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Safran ile aromalandırılmış, kızarmış ekmek ve rouille sosu ile servis edilen geleneksel bir Provençal balık yahnisi.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
Tipik malzemeler
- balık
- deniz ürünleri
- domates
- sarımsak
- ekmek
- rouille
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik bouillabaisse hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?