Bouillabaisse sa bijelim hljebom i rouille umakom
Bouillabaisse met lookbroodjes en rouille
€ 32
Bistro Du Phare · Brugge
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini32%
- Masti31%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni provansalski riblji čorba začinjena šafranom, poslužena uz tostirani hljeb i rouille sos.
- Kuhinja
- Francuska (Provansalska)
Tipični sastojci
- riba
- morski plodovi
- paradajz
- bijeli luk
- hljeb
- rouille
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
O klasičnom jelu bouillabaisse. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?