Cordon bleu (jambon ve mozzarella ile doldurulmuş)
Cordon bleu“(plněné šunkou a mozzarellou)
CZK 245≈ €10,05
Restaurace Laguna · Brno · 200g
Jambon ve mozzarella ile doldurulmuş et rulo.
Besin değerleri
≈ 550 kcal± 20% · yaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein44 g
- Yağ31 g
- Karbonhidrat21 g
- doymuş yağ
- 7,8 g
- şekerler
- 1,5 g
- Lif
- 1,6 g
- Tuz
- 2,1 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B1 vitamini 85%
- B12 vitamini 82%
- Çinko 53%
- Kalsiyum 37%
- E vitamini 31%
- Potasyum 27%
- Demir 21%
- Folat 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
İsviçre
- Köken
- İsviçre
Devamını oku
Cordon bleu (kordon blö) ya da Schnitzel (şinitsel) peynir ve salam ile doldurulmuş dana etinden yapılan bir Fransız yemeğidir. Bu yemeğin köklerinin İsviçre'de bulunduğu düşünülür.
Vikipedi'deki “Cordon bleu” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Cordon bleu (jambon ve mozzarella ile doldurulmuş): başka nerede yenir Restaurace Laguna menüsüne dön