Bruschetta
€8,90
Johny Italian Restaurant · Bratislava · 150g
Parçalanmış ördek eti, kabak, mascarpone ve incir ile semolineli ekmek.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
- Protein6,5 g
- Yağ9,5 g
- Karbonhidrat35 g
- doymuş yağ
- 1,3 g
- şekerler
- 3,9 g
- Lif
- 4,2 g
- Tuz
- 1,4 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- C vitamini 27%
- E vitamini 22%
- Folat 16%
- Potasyum 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Üzerinde lezzetli malzemeler bulunan, bu örnekte ördek eti ve mevsim sebzeleri içeren kızarmış ekmek.
- Mutfak
- İtalyan (Modern)
Tipik malzemeler
- irmik ekmeği
- ördek eti
- kabak
- mascarpone
- incir
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Bruschetta, bir İtalyan başlangıç yemeğidir. Bu yemek, sarımsak ile ovalanıp, zeytinyağı ve tuz ile süslenen ızgara ekmekten oluşmaktadır.
Vikipedi'deki “Bruschetta” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bruschetta: başka nerede yenir Johny Italian Restaurant menüsüne dön