Bruschetta
8,90 €
Johny Italian Restaurant · Bratysława · 150g
Pieczywo semolinowe z szarpaną kaczką, dynią, mascarpone i figami.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
Wartości odżywcze
- Białko6,5 g
- Tłuszcz9,5 g
- Węglowodany35 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 1,3 g
- w tym cukry
- 3,9 g
- Błonnik
- 4,2 g
- Sól
- 1,4 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina C 27%
- Witamina E 22%
- Foliany 16%
- Potas 15%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Grzanka z wytrawnymi składnikami, w tym przypadku z kaczką i sezonowymi warzywami.
- Kuchnia
- Włoska (Nowoczesna)
Typowe składniki
- chleb z semoliny
- mięso kaczki
- dynia
- mascarpone
- figi
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Bruschetta [bruskétta] – rodzaj przekąski (wł. antipasto) typowej dla Włoch. Jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i roztartym czosnkiem.
Fragment artykułu „Bruschetta” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Bruschetta: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Johny Italian Restaurant