Mevsimlik tartine: Ballı fırınlanmış bal kabağı, zaatar ile çırpılmış ricotta, incir, kırmızı soğan turşusu ve kavrulmuş fındık ile ekşi mayalı ekmek üzerinde
Tartine de saison : POTIMARRON RÔTI AU MIEL, RICOTTA FOUETtée au zaatar, figues, pickles d’oignons rouges & noisettes torréfiés sur pain au levain
€13,90
Paulette · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ46%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekşi mayalı ekmek üzerinde balla fırınlanmış kırmızı kuri kabağı, zaatar aromalı ricotta, incir, turşulanmış kırmızı soğan ve fındık ile servis edilen açık sandviç.
- Mutfak
- Modern Akdeniz
Tipik malzemeler
- kırmızı kuri kabağı
- ricotta
- zaatar
- incir
- kırmızı soğan
- fındık
- ekşi mayalı ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?