Sezonska tartina: pečena bundeva s medom, umućena ricotta sa zaatarom, smokve, ukiseli crveni luk i pečeni lješnjaci na domaćem hljebu
Tartine de saison : POTIMARRON RÔTI AU MIEL, RICOTTA FOUETtée au zaatar, figues, pickles d’oignons rouges & noisettes torréfiés sur pain au levain
€ 13.90
Paulette · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini9%
- Masti46%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sendvič otvorenog tipa na kvascu od tijesta (sourdough) s nadevlom od crvene kuri tikve pečene u medu, ricotte začinjene zaatarom, smokvi, ukiseljenog crvenog luka i lješnjaka.
- Kuhinja
- Modern Mediteranska
Tipični sastojci
- crvena kuri tikva
- ricotta
- zaatar
- smokve
- crveni luk
- lješnjaci
- sourdough hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?