Tost sezonowy: pieczona dynia z miodem, ubita ricotta z zaatar, figi, marynowana czerwona cebula i prażone orzechy laskowe na chlebie na zakwasie
Tartine de saison : POTIMARRON RÔTI AU MIEL, RICOTTA FOUETtée au zaatar, figues, pickles d’oignons rouges & noisettes torréfiés sur pain au levain
13,90 €
Paulette · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko9%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany45%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kanapka otwarta na chlebie na zakwasie, z dodatkiem pieczonej w miodzie dyni Red Kuri, ricotty z zaatar, fig, marynowanej czerwonej cebuli i orzechów laskowych.
- Kuchnia
- Nowoczesna śródziemnomorska
Typowe składniki
- dynia Red Kuri
- ricotta
- zaatar
- figi
- czerwona cebula
- orzechy laskowe
- chleb na zakwasie
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?