Pancarlı somon gravlax
Gravlax de saumon à la betterave
Petite faim €8,50Grande faim €15,50
Les Doux Secrets d'Hélène · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ61%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuz, şeker ve ot karışımında fermente edilmiş, renk ve tat için genellikle pancar ile aromalandırılmış somon.
- Mutfak
- İskandinav
- Köken
- İskandinavya
Tipik malzemeler
- somon
- pancar
- şeker
- tuz
- dereotu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?