
Лосось гравлакс со свеклой
Gravlax de saumon à la betterave
Petite faim 8,50 €Grande faim 15,50 €
Les Doux Secrets d'Hélène · Бордо
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки33%
- Жиры61%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Лосось, маринованный в смеси соли, сахара и трав, часто с добавлением свеклы для цвета и вкуса.
- Кухня
- Scandinavian
- Происхождение
- Скандинавия
Типичные ингредиенты
- лосось
- свекла
- сахар
- соль
- укроп
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?