Barbue, Médoc mantarları ve orman tabanı kadifesi
La barbue ~ champignons du Médoc ~ velours des sous bois
€39
Amicis · Bordeaux
Médoc mantarları ve orman tabanı sosu ile servis edilen barbue.
Besin değerleri
450 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein45 g
- Yağ25 g
- Karbonhidrat15 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Médoc bölgesinden mantarlar ve orman esintili kremsi bir sos ile servis edilen, tavada mühürlenmiş veya fırınlanmış dil balığı içeren birinci sınıf bir balık yemeği.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dil balığı
- medoc mantarları
- krema
- orman mantarları
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?