30 ay dinlendirilmiş DOP Parma Jambonu
Prosciutto di Parma DOP stagionato 30 mesi
€17
Ristorante Da Cesarina · Bologna
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein43%
- Yağ57%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A cured ham that has been aged for 30 months to develop a deep flavor and delicate texture. It is typically served in thin, translucent slices.
- Mutfak
- Italian (Emilian)
- Köken
- Parma
Tipik malzemeler
- pork leg
- sea salt
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?