Sierra de Tejeda'da doğal yöntemlerle yetiştirilmiş fırınlanmış süt kuzusu
Cabrito lechal asado al horno criado de forma natural en la Sierra de Tejeda
€43
Restaurante Markina · Bilbao
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ70%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak Sierra de Tejeda dağlarında yetiştirilen, ağır ateşte kızartılmış süt oğlağı.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- Sierra de Tejeda, İspanya
Tipik malzemeler
- süt oğlağı
- zeytinyağı
- sarımsak
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?