Pečeno mladi kozolet iz Sierra de Tejeda uz prirodni uzgoj
Cabrito lechal asado al horno criado de forma natural en la Sierra de Tejeda
€ 43
Restaurante Markina · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini28%
- Masti70%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polagano pečeno mladi kozić, tradicionalno uzgajan u planinama Sierra de Tejeda.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Sierra de Tejeda, Španija
Tipični sastojci
- mladi kozić
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?