
İlik üzerinde sığır steak tartar
Steak tartar de vacuno sobre tuétano
€16
Restaurante Karmelo · Bilbao
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ74%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekstra zenginlik için kızarmış ilik üzerine servis edilen çiğ kıyma sığır eti.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- sığır eti
- ilik
- kapari
- vinelet soğan
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?