El Globo Tavern
Bilbao · İspanyol · €€€ · 30 yemek · €6 – €33
Çalışma saatleri
- Pazartesi11:00–22:30
- Salı11:00–22:30
- Çarşamba11:00–22:30
- Perşembe11:00–22:30
- Cuma11:00–23:00
- Cumartesi11:00–23:00
- Pazar11:00–22:30
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
BAŞLANGIÇLAR ENTRANTES
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Jamón ibérico de bellota con tartar de tomate y pan tostado
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Carpaccio de presa iberica, emulsion de naranja sanguina, lascas de manchego curado, sal negra marina y AOVE
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Anchoas mariposa del Cantábrico con AOVE
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Ensaladilla de txangurro con salsa rosa elaborada con vermouth Petroni
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Ensalada de ventresca de bonito Alakrana y piquillos asados
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Nuestro famoso gratinado de txangurro con tostas horneadas
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Croquetas caseras de jamón ibérico
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Txistorra artesana al txakoli
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Flores de alcachofas IGP Navarra, a la plancha, con refrito bilbaíno y jamón ibérico
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Gambas de Huelva a la plancha
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Zamburiñas a la plancha con chimichurri cítrico.
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Pulpo asado sobre patata rota a la gallega y pimento de la Vera
PİRİNÇLİ YEMEKLER ARROCES
ANA YEMEKLER PRINCIPALES
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Atún de Bermeo, chalotas, mayo de algas y salsa teriyaki casera
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Chipirones encebollados con piparras Eusko Label
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Costilla de cerdo Euskal Txerri a la baja temperatura glaseada con patata alavesa.
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Entrecot de ganado mayor acompañado de pimientos rojos asados y patatas.
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Chuleta de espaldilla de vacas rústicas de la península madurada 40 días con guarnición
TATLILAR POSTRES
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Torrija caramelizada con toffee de dulce de leche
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Tarta cremosa de queso
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Coulant de chocolate y helado de vainilla
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.