El Globo Tavern
Bilbao · Španska · €€€ · 30 jela · € 6 – € 33
Radno vrijeme
- Mon11:00–22:30
- Tue11:00–22:30
- Wed11:00–22:30
- Thu11:00–22:30
- Fri11:00–23:00
- Sat11:00–23:00
- Sun11:00–22:30
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
APRETIZERI ENTRANTES
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Jamón ibérico de bellota con tartar de tomate y pan tostado -
Carpaccio de presa iberica, emulsion de naranja sanguina, lascas de manchego curado, sal negra marina y AOVE -
Anchoas mariposa del Cantábrico con AOVE -
Ensaladilla de txangurro con salsa rosa elaborada con vermouth Petroni -
Ensalada de ventresca de bonito Alakrana y piquillos asados -
Nuestro famoso gratinado de txangurro con tostas horneadas -
Croquetas caseras de jamón ibérico -
Txistorra artesana al txakoli
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Flores de alcachofas IGP Navarra, a la plancha, con refrito bilbaíno y jamón ibérico
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Gambas de Huelva a la plancha -
Zamburiñas a la plancha con chimichurri cítrico.
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Pulpo asado sobre patata rota a la gallega y pimento de la Vera
RIŽA ARROCES
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Mediterráneo
€ 23Mediteranska riža s morskim plodovima -
Del Señoret
€ 28Riža s morskim plodovima i čistom hobotnicom -
Caldoso de marisco -
De mariscoJelo od morskih plodova s velikim kozicama na žaru, dagnjama i malim lignama.
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De la lonja
€ 32Riža s svježim plodovima mora s tržnice -
Gallega
€ 33Riža po galicijskom načinu -
Pío Negro
€ 29Posebna vrsta riže -
Ibérico
€ 25Riža s iberičkim sastojcima -
Madurada
€ 32Zrenija verzija riže -
Od mesa
€ 25De carne
GLAVNA JELA PRINCIPALES
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Atún de Bermeo, chalotas, mayo de algas y salsa teriyaki casera -
Chipirones encebollados con piparras Eusko Label -
Costilla de cerdo Euskal Txerri a la baja temperatura glaseada con patata alavesa. -
Entrecot de ganado mayor acompañado de pimientos rojos asados y patatas. -
Chuleta de espaldilla de vacas rústicas de la península madurada 40 días con guarnición
DESERTI POSTRES
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

