Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini14%
- Masti61%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti fritteri napravljeni od gustog béchamel sosa pomiješanog s sitno sjeckanim iberijskim šunkom, uvaljani u mrvice i duboko prženi.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijska šunka
- béchamel sos
- brašno
- mlijeko
- jaje
- mrvice za kruke
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Domaće kroute od iberičke pršute: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: El Globo Tavern