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伊比利亚火腿手工炸肉丸

伊比利亚火腿手工炸肉丸

Croquetas caseras de jamón ibérico

€14

El Globo Tavern · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 650 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由浓郁的 béchamel sauce 混合切碎的伊比利亚火腿制成的奶油炸丸子,裹上面包屑后油炸。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 伊比利亚火腿
  • béchamel sauce
  • 面粉
  • 牛奶
  • 鸡蛋
  • 面包屑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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