Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ70%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Top şeklinde şekillendirilmiş, genellikle kızartılmış veya ağır ateşte pişirilmiş ve foie gras ile yapılan zengin bir sos içinde servis edilen kıyma.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- beef
- foie gras
- milk
- egg
- breadcrumbs
- onion
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?