Rinder meatballs mit Foie-Sauce

Albóndigas de ternera con salsa de foie

15,50 €

Bahía Café Bar · Bilbao

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß22%
22%
Fett70%
70%
Kohlenhydrate8%
8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hackfleisch aus Rind, geformt zu Bällchen, typischerweise frittiert oder geschmort, serviert in einer reichhaltigen Sauce aus Foie Gras.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Rindfleisch
Foie Gras
Milch
Ei
Paniermehl
Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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