20. Soslu eski Berlin usulü domuz kızartması
20. Altberliner Schweinebraten aus der Würztunke
€23,50
Zur Gerichtslaube · Berlin
Elmalı kırmızı lahana ve pırasalı pastırmalı köfte ile domuz kızartması.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ52%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir baharat sosu içinde servis edilen geleneksel Berlin usulü kızarmış domuz eti. Elmalı kırmızı lahana ve pırasalı-pastırmalı bir dumpling ile eşlik edilir.
- Mutfak
- Alman (Berlin)
- Köken
- Berlin, Almanya
Tipik malzemeler
- domuz eti
- elmalı kırmızı lahana
- pırasa
- pastırma
- dumpling
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?