20. Староберлінська запечена свинина в соусі
20. Altberliner Schweinebraten aus der Würztunke
23,50 EUR
Zur Gerichtslaube · Берлін
Запечена свинина з яблучно-червоною капустою та кнелем із порею та бекону.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири52%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна берлінська запечена свинина в пікантному приправному соусі. Супроводжується червоною капустою з яблуками та кнедлем із порею та бекону.
- Кухня
- Німецька (Берлін)
- Походження
- Берлін, Німеччина
Типові інгредієнти
- свинина
- червона капуста з яблуками
- порей
- бекон
- кнедль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?