
20. Stari Berlinski pečeni svinjski vrat iz začinjenog sosa
20. Altberliner Schweinebraten aus der Würztunke
€ 23.50
Zur Gerichtslaube · Berlin
Pečena svinjetina sa crvenim kupusom od jabuka i kuglicom od porijeka i slanine.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini21%
- Masti52%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna pečena svinjetina u stilu Berlina poslužena u aromatičnom začinskom umaku. Popraćena je crvenim kupusom s jabukama i knedlom od poriluka i slanine.
- Kuhinja
- Njemačka (Berlin)
- Porijeklo
- Berlin, Njemačka
Tipični sastojci
- svinjetina
- crveni kupus s jabukama
- poriluk
- slanina
- knedla
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?