
20. 老柏林调味汁烤猪肉
20. Altberliner Schweinebraten aus der Würztunke
€23.50
Zur Gerichtslaube · 柏林
烤猪肉配苹果红卷心菜和韭葱培根丸子。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质21%
- 脂肪52%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的柏林风格烤猪肉,配以咸鲜的调味酱。配以苹果红卷心菜和韭葱培根丸子。
- 菜系
- 德国 (柏林)
- 起源
- 德国柏林
常见食材
- 猪肉
- 苹果红卷心菜
- 韭葱
- 培根
- 丸子
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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