GYU FILET GRILL-TATAKI
Üç gün marine edilmiş ve flambelenmiş dana fileto.
€7,20
Izakaya Watapas · Berlin
Dreitägig mariniertes und flambiertes Rinderfilet.
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Susam
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Birkaç gün marine edilmiş, ardından dışını pişirirken içini yumuşak tutmak için hızlıca mühürlenmiş veya flambé edilmiş dana bonfile.
- Mutfak
- Japon (Füzyon)
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- soya sosu
- mirin
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?