GYU FILET GRILL-TATAKI
Tri dana marinirani i flambirani biftek
€ 7.20
Izakaya Watapas · Berlin
Dreitägig mariniertes und flambiertes Rinderfilet.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Soja
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Juneći file koji je mariniran nekoliko dana, a zatim brzo zapečen ili flambiran kako bi se spoljašnjost ispekla, dok unutrašnjost ostane meka.
- Kuhinja
- Japanac (Fuzija)
Tipični sastojci
- juneći file
- soja sos
- mirin
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?