«Henry Cavill» Kuzu
Cordero «Henry Cavill»
€21
Restaurant Oustau de Altea · Benidorm
Porto şarabı, kekik ve karamelize soğanlı gratenlenmiş patates ile düşük sıcaklıkta pişirilmiş süt kuzusu budu.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ47%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Milk-fed lamb leg cooked at a low temperature and served with port wine, thyme, and caramelized onion potato gratin.
- Mutfak
- Spanish
- Köken
- Spain
Tipik malzemeler
- lamb leg
- port wine
- thyme
- potato
- onion
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?