Janjetina «Henry Cavill»
Cordero «Henry Cavill»
€ 21
Restaurant Oustau de Altea · Benidorm
Noga mladog janjeta pripremljena na niskoj temperaturi s Porto vinom, majčinom dušicom i gratinirovanim krumpirom s karameliziranim lukom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti47%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Milk-fed lamb leg cooked at a low temperature and served with port wine, thyme, and caramelized onion potato gratin.
- Kuhinja
- Spanish
- Porijeklo
- Spain
Tipični sastojci
- lamb leg
- port wine
- thyme
- potato
- onion
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?