
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ31%
- Karbonhidrat60%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pirincin, çıtır ve neredeyse yanmış bir kabuk oluşturana kadar tavada kavrulduğu baharatlı bir risotto versiyonu. Genellikle domates, acı biber ve et suyu ile hazırlanır.
- Mutfak
- İtalyan (Bari)
- Köken
- Bari, İtalya
Tipik malzemeler
- pirinç
- domates
- acı biber
- soğan
- zeytinyağı
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?