Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки9%
- Жиры31%
- Углеводы60%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острая версия ризотто, где рис обжаривается на сковороде до образования хрустящей, почти подгоревшей корочки. Обычно готовится с томатами, чили и бульоном.
- Кухня
- Итальянская (Бари)
- Происхождение
- Бари, Италия
Типичные ингредиенты
- рис
- томат
- перец чили
- лук
- оливковое масло
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?