Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko9%
- Tłuszcz31%
- Węglowodany60%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pikantna wersja risotto, w której ryż jest prażony na patelni, aż wytworzy się chrupiąca, niemal przypalona skórka. Zazwyczaj przygotowywane z pomidorami, chili i bulionem.
- Kuchnia
- Italian (Bari)
- Pochodzenie
- Bari, Włochy
Typowe składniki
- ryż
- pomidor
- papryczka chili
- cebula
- oliwa z oliwek
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?