Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein51%
- Yağ43%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle hafif soslarla carpaccio veya crudo olarak servis edilen taze dilimlenmiş çiğ sübye.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- sübye
- limon
- zeytinyağı
- narenciye kabuğu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Kalamar: başka nerede yenir Giampaolo Ristorante menüsüne dön