Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine51%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sepie crude, feliate proaspăt, adesea servite ca carpaccio sau crudo cu dressing-uri ușoare.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Mediteranean
Ingrediente tipice
- sepia
- lămâie
- ulei de măsline
- coajă de citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Sepie: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Giampaolo Ristorante