Düşük sıcaklıkta pişirilmiş ve ateşte bitirilmiş Angus sığır kaburgası
Costillar Angus de Ternera a baja temperatura y acabado en nuestra brasa.
€38
Via Granados Barcelona Restaurant · Barselona · 500 g
Besin değerleri
≈ 1.200 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ69%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgarada bitirilmeden önce yumuşaklığını sağlamak için düşük sıcaklıkta yavaşça pişirilmiş dana kaburga.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- angus beef ribs
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?