
Żeberka wołowe Angus przygotowywane w niskiej temperaturze i wykańczane na grillu
Costillar Angus de Ternera a baja temperatura y acabado en nuestra brasa.
38 €
Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona · 500 g
Wartości odżywcze
≈ 1200 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko29%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Żeberka wołowe gotowane powoli w niskiej temperaturze, aby zapewnić miękkość przed wykończeniem na grillu.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- żeberka wołowe angus
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?