Izgara Galiçya dana bonfile
Solomillo de ternera gallega a la brasa
Pulpería Can Lampazas · Barselona
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ63%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Galiçya bölgesinden gelen, sululuğunu korumak için açık ateşte ızgara yapılarak hazırlanan yumuşak bir dana eti kesimi.
- Mutfak
- İspanyol (Galiçya)
Tipik malzemeler
- Galiçya dana bonfilesi
- tuz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?